Überquell Supadupa IPA

Bier-Fakten
- Bierstil IPA
- Gärung Obergärig
- Alkoholgehalt 6 %
- Brauerei ÜberQuell Brauwerkstätten
- Adresse St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
- Website ueberquell.com →
- Land Deutschland
- Bundesland / Region Hamburg
Wertung
siehe Podcast-Folge
Update Januar 2022: Sieht farblich aus wie Honig, toller cremiger Schaum, duftet südfruchtig. Ich hatte jetzt ein brutal herbes Bier erwartet, aber dem ist nicht so. Dieses IPA ist natürlich bitter, aber irgendwie wird das alles ein- und abgefangen. Ich finde es sehr weich, durchaus vollmundig, getreidig-malzig und im Abgang hat man nochmal viel vom Hopfen. Ist jetzt kein “Über-IPA”, aber grundsolide und auch süffig.