BierProbierer Logo

Thuisbrunner Elch-Bräu Weizen

Verkostet am 01.04.2018
Thuisbrunner Elch-Bräu Weizen

Bier-Fakten

  • Bierstil Hefeweizen Hell
  • Alkoholgehalt 5.2 %
  • Brauerei Elchbräu
  • Adresse 91322 Thuisbrunn
  • Land Deutschland
  • Bundesland / Region Franken

Wertung

Gesamtwertung 4,5 / 5,0 Köpsel
Optik 75%
Mundgefühl 84%
Geschmack 89%
Abgang 86%
Gesamteindruck 88%
A

Alex' Fazit

Farbe: Hefetrüb hell, leicht milchig. In der Nase sehr hefig, etwas Tabak. So herrlich weich im Mundgefühl, fast cremig. Reife Banane und süße Nelke im Aromaprofil mit klaren hellen Malzaromen. Ich mag dieses Weißbier wirklich sehr. Es wirkt insgesamt sehr gehaltvoll ohne zu dominant zu sein.