Loffelder Rotbier
Bier-Fakten
- Bierstil Rotbier
- Gärung Obergärig
- Alkoholgehalt 5 %
- Brauerei Staffelberg-Bräu
- Adresse Mühlteich 7, 96231 Bad Staffelstein
- Website www.staffelberg-braeu.de →
- Land Deutschland
- Bundesland / Region Franken
Wertung
Feine Karamellsüße im Geruch. Leider auch etwas leicht metallisches. Schaum etwas schwachbrüstig. Im Mundgefühl eine leichte Holzigkeit aber durchaus süffig. Fast ein klein wenig zu lebendig. Auch jetzt im Geschmacksprofil klare Karamell-Aromen mit deutlicher Süße. Im Abgang kaum Bittere da. Ein typisches Rotbier zwar, mir allerdings etwas zu süß.