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P.S.: Zu einem Chocolate-Cookie passt übrigens hervorragend ein kräftiges Stout. Einfach mal ausprobieren!
Alex' Fazit
Dunkel, fast schwarz im Glas. Erinnert an Ebennholz. Wunderbar Dunkelmalzig und würzige Aromen. Weiches vollmundiges Mundgefühl. Verspielte Holzaromen. Dann etwas Schoko-Lakritz-Konfekt. Der aromatische Hopfen fängt das wieder ein und neigt lediglich an der Grenze zur kratigkeit zu balancieren. Ein wunderbares Dunkles. Ideal zum Schweiners. Mehr davon.
Ralfs Fazit
Ein exzellentes Dunkles. Traumhafte Farbe, grandioser Schaum und der Geruch ist von würzig über malzig bis süß in allen Schattierungen vorhanden. Ein echtes Erlebnis! Tja wie schmeckt es? Irgendwie fast genauso wie es sich geruchsmäßig ankündigt - ein echte Überraschung. Große Braukunst aus Zeil am Main!