Schön dunkel, wie es sein soll. Man riecht dunkle Karamellmalze. Im Antrunk dann jedoch wesentlich dünner als erwartet. Ausserdem etwas metallisch. Im Abgang bleibt ein leicht schmieriges Gefühl. Irgendwie fehlt es dem Bier an Rundheit. Verglichen mit den Dunklen Bieren aus Süddeutschland vermittelt dieser Vertreter aus dem Norden eher das Gefühl als wäre er noch nicht ganz erwachsen.
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Alex' Fazit
Schön dunkel, wie es sein soll. Man riecht dunkle Karamellmalze. Im Antrunk dann jedoch wesentlich dünner als erwartet. Ausserdem etwas metallisch. Im Abgang bleibt ein leicht schmieriges Gefühl. Irgendwie fehlt es dem Bier an Rundheit. Verglichen mit den Dunklen Bieren aus Süddeutschland vermittelt dieser Vertreter aus dem Norden eher das Gefühl als wäre er noch nicht ganz erwachsen.