🙏 Danke an Andrea und Berthold M. für die Testflasche!
R
Ralfs Fazit
Dunkel wie eine Schwarzbrotkruste ist die Farbe, der Geruch und der erste Antrunk. Fast schon an Kaffee erinnernd geht dieses ungarische Craftbier geschmacksmäßig die Kehle runter. Die kaffeeähnliche Bitterkeit hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Gut gefällt mir der seidige-feinperlige Schaum. Zwischen Alkohol und Malzkörper hat man versucht ein ausgewogenes Gleichgewicht herzustellen, was dazu führt, dass es auch recht süffig wirkt. Es fehlt dieses Schwere und Sättigende von anderen Portern die ich schon hatte.
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Ralfs Fazit
Dunkel wie eine Schwarzbrotkruste ist die Farbe, der Geruch und der erste Antrunk. Fast schon an Kaffee erinnernd geht dieses ungarische Craftbier geschmacksmäßig die Kehle runter. Die kaffeeähnliche Bitterkeit hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Gut gefällt mir der seidige-feinperlige Schaum. Zwischen Alkohol und Malzkörper hat man versucht ein ausgewogenes Gleichgewicht herzustellen, was dazu führt, dass es auch recht süffig wirkt. Es fehlt dieses Schwere und Sättigende von anderen Portern die ich schon hatte.