Zwönitzer Feieromd Bier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 86%
Mundgefühl 72%
Geschmack 72%
Abgang 71%
Gesamteindruck 73%
12.12.2017
Bierstil
Lager
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Feines Rotblondes steht auf dem Etikett. So viel blond kann ich da gar nicht erkennen, aber die Rottöne sind sehr schön strahlend. Im Antrunk würzig, etwas holzig im Körper und auch im Abgang aber das passt zu diesem Bier. Hinten raus angenehm rassig bitter. Schwielige Hände greifen zu diesem Bier, beim ersten Ansetzen wird der Krug bereits zur Hälfte gelehrt, ein befriedigendes "Ahhhh" tönt aus der Kehle, gefolgt von der Handoberseite, die den Schaum vom Bart wischt. So stell ich mir das vor.
Würziger und cremiger Antrunk, dann sofort schlägt der Hopfen zu. Recht mineralisch hart im Mundgefühl, hopfig-trocken im Abgang. Das ist echt bitter, richtig bitter, ......... hat definitiv Charakter und dürfte nicht jedem schmecken. Ich finde den Kontrast interessant! Erwartet man so nicht!