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Wacken Ullr Julbock

Verkostet am 03.03.2019
Wacken Ullr Julbock

Bier-Fakten

  • Bierstil Bock
  • Alkoholgehalt 6.5 %
  • Land Deutschland
  • Bundesland / Region Schleswig-Holstein

Wertung

Gesamtwertung 2,5 / 5,0 Köpsel
Optik 43%
Mundgefühl 51%
Geschmack 57%
Abgang 45%
Gesamteindruck 46%
A

Alex' Fazit

Sehr grobporiger Schaum. Super sprudelig im Antrunk. Starker Malzkörper - auch sehr süß. Kaum Bittere im Abgang. Leider nicht sehr ausgewogen. Immerhin schönes Etikett.

R

Ralfs Fazit

Spricht mich leider schon optisch nicht an: grobporiger Schaum, so einige Brocken drin - eher Brackwasserfarben. Im Antrunk deutliche Süße, die dann mit dem Alkohol nochmal nachschiebt. Ganz am Ende kommt dann etwas Hopfenbittere und leichte Säure. Da müsste man noch etwas an die Stellschrauben tüfteln.