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Kumpf Kristallweizen

Verkostet am 23.05.2022
Kumpf Kristallweizen

Bier-Fakten

  • Bierstil Kristallweizen
  • Gärung Obergärig
  • Alkoholgehalt 4.9 %
  • Stammwürze 11.9 °P
  • Bittereinheiten 9 IBU
  • Brauerei Kaiser Brauerei
  • Adresse 73312 Geislingen an der Steige
  • Website kaiser-brauerei.de →
  • Land Deutschland
  • Bundesland / Region Baden-Württemberg

Wertung

3,5 / 5,0
Optik 8,2 / 10
Mundgefühl 5,2 / 10
Geschmack 6,1 / 10
Abgang 8,1 / 10
Gesamteindruck 6,5 / 10
R

Ralfs Fazit

So ein Kristallweizen fasziniert schon mit seiner Optik: Goldgelb und klar, oben der feinporige Schaum. Es sieht recht grobverperlt aus, im Geruch leicht bananig, etwas parfümig. Im Antrunk sehr spritzig verperlt, das nagelt regelrecht im Gaumen. Leicht hefig und etwas Citrus - irgendwie fällt es mir schwer hier ein klares Votum zu fällen. So richtig triggert es mich nicht an, weil es mir zu stark perlt, gleichzeitig aber finde ich den Abgang ganz lecker mit der sanften Hopfenbittere.