Fürst Carl Josefi Bock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 93%
Mundgefühl 92%
Geschmack 93%
Abgang 89%
Gesamteindruck 92%
31.03.2021
Bierstil
Bock
Alkohol
7.5%
Stammwürze
17.5°P
Bittereinheiten
5
Info
k.A.
Name
Schlossbrauerei Ellingen
Adresse
Schloss-Str. 10, 91792 Ellingen
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.club
Der hat sich jetzt aber mal richtig ins Glas "reingeölt", schöne cremige Schaumkrone, Geruch nach süßlicher Trockenfrucht, im Antrunk vollmundig und wunderbar weiches Mundgefühl, der Geschmack geht anfangs deutlich richtig Dörrfrucht wie z.B. Zwetschge, dann im Abgang würzig und hopfig-bitter. Die 7.5% Alkohol sind gut versteckt und gepaart mit der Süffigkeit, könnte das ein "gefährliches" Bier sein. Gerne eins mehr!