Braufactum The Brale

Bier-Fakten
- Bierstil Ale
- Gärung Obergärig
- Brauerei Braufactum
- Adresse Darmstädter Landstraße 185, 60599 Frankfurt
- Website www.braufactum.de →
- Land Deutschland
- Bundesland / Region Hessen
Wertung
Herrlich braun im Glas. Schöner, etwas beiger Schaum. Im Geruch erinnert es leicht an schwarze Johannisbeere. Oh Wow, im Antrunk weich, dezente Säure und wenig Verperlung. Das macht es gleich recht süffig. Im Aroma wieder schwarze Johannisbeere, gemischt mit schönen dunkler Karamellnote. Ui, das ist lecker. Die auf dem Etikett angegebenen Aromen sind Orangenschale, roter Pfeffer und Haselnuss. Hmm, die Orangenschale kann ich leicht erkennen, roter Pfeffer leider gar nicht und die Haselnuss ist für mich eher eine etwas hölzern, würzige Note im Abgang. Dafür hinterlassen die dunklen Malznoten noch einen feinen Schokohauch. Lecker.
Definitiv scharze Johannisbeere - wow dieser Antrunk überrascht: fein verperlt, süffig, das dunkle Malz mit diesem Fruchtgeschmack - lecker!