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Wildbräu Schwarbär

Verkostet am 17.09.2025
Wildbräu Schwarbär

Bier-Fakten

  • Bierstil Schwarzbier
  • Alkoholgehalt 5.3 %
  • Brauerei Wildbräu Grafing GmbH
  • Adresse Rotter Straße 15 85567 Grafing
  • Website www.wildbraeu.de →
  • Land Deutschland
  • Bundesland / Region Bayern

Wertung

Gesamtwertung 4,5 / 5,0 Köpsel
Optik 87%
Mundgefühl 71%
Geschmack 93%
Abgang 82%
Gesamteindruck 81%
R

Ralfs Fazit

Dunkler cremiger Schaum auf diesem wirklich sehr schwarzen Bier. Es duftet tatsächlich eher schwach nach dem dunklen Röstmalzaromen. OMG der Antrunk: Was eine Geschmacksexplosion - das Karamell ist so deutlich, etwas Kaffee- und natürlich dunkle Röstmalznoten. Klasse auch dieser leicht bittere Geschmack - kommt der von Hopfenzugabe oder doch vom dunklen Malz? Kennt man ja, wenn man etwas etwas zu dunkel macht, kann es leicht bitter werden. Ein wirklich sehr gutes Schwarzbär ääääääh -bier