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Val-Dieu Noël

Verkostet am 02.02.2022
Val-Dieu Noël

Bier-Fakten

  • Bierstil Belgian Strong Ale
  • Alkoholgehalt 7 %
  • Brauerei Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
  • Adresse Val Dieu 227, 4880 Aubel
  • Website www.val-dieu.com →
  • Land Belgien

Wertung

Gesamtwertung 3,5 / 5,0 Köpsel
Optik 60%
Mundgefühl 60%
Geschmack 72%
Abgang 73%
Gesamteindruck 75%
A

Alex' Fazit

Leicht trüb. Heller Bernsteinton. Schaum sehr grobporig. Sehr lebendige Rezenz. Deutliche Hefenote in der Nase. Wirkt im Antrunk recht sprudelig. Zu sprudelig. Die leichten Sherry-Noten kommen wohl daher, dass tatsächlich Sherry auf der Zutatenliste steht, wie ich gerade am Etikett sehe. Ansonsten auch noch getrocknete Aprikose. Strohige Malznote. Trocken im Abgang.