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(1 Kundenrezension)

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Bierinfo

Biername: Ringwood Razor Back
Bierstil: Bitterbier
Alkohol: 3,6%
Info:
d

Bewertung

Optik: 8,15
Mundgefühl: 6,40
Aroma/Geschmack: 5,75
Abgang: 4,85
Gesamteindruck: 5,20
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Brauerei

Brauerei: Ringwood (Marston's)
Adresse: 138 Christchurch Road, Ringwood, Hampshire, England BH24 3AP
Land: England
Webseite: http://www.ringwoodbrewery.co.uk/

Unsere Wertung

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Kommentar Alex

Nach dem Einschenken weht ne ordentliche Bitterfahne rüber. Rotbraun im Glas. Dünner Schaumrand. Im Antrunk kurz parfümig, dann sauer, dann süßmalzig, dann holzig. Bitter im Abgang. Die Säure ist zitronig und etwas gewöhnungsbedürftig wie ich finde. Irgendwie erfrischend, irgendwie aber auch komisch. Etwas will da nicht ganz so zusammenpassen.

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Kommentar Ralf

Hui was ist das denn für ein toller Schaum: extrem cremig. Im Antrunk seidenweich und leicht malzig-fruchtig erstmal und dann kommt aber auch eine echt extreme holzige Bittere, die auch extrem nachwirkt. Insgesamt wirkt es recht dünn und nur Hopfenbittere reißt es dann halt nicht raus. Ich finde das erste Mundgefühl echt "nice", aber danach ist mir der Abgang zu "rass".

1 Bewertung für Ringwood Razor Back

  1. Bewertet mit 1 von 5

    Andrea und Berthold

    Ein Halbdunkles Bier. Der Geruch des Bieres erinnert im ersten Moment an ein wildes Tier, vielleicht das Fell (wild und borstig). Ist es doch das Wildschwein? Der Schaum verschwindet schnell. Das Bier ist sprudelig und leicht ölig und im Abgang setzt sich die Bittere fest.

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