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P.S.: Zu einem Chocolate-Cookie passt übrigens hervorragend ein kräftiges Stout. Einfach mal ausprobieren!
Alex' Fazit
Tolle Farbe. Orangebraungelb. Schöner Schaum. Fest und haftend. Die Nase ist Zitrusfruchtig und gewaltig. Im Antrunk einen Tick zu spritzig. Schöne Fruchtnote mit brotiger Hefe und etwas Nuss. Leider zu kurz der Körper. Die Hopfenbittere macht sich sofort breit. Gnadenlos. Ein Tick weniger Bittere hätte gut getan wie ich finde. Trotzdem dieses Bier passt hervorragend zu Sommersalat mit Papaya und Grapefruit und gerösteten Samen oben drauf.
Ralfs Fazit
Wunderbares Pale Ale - alleine der Geruch fasziniert mich immer wieder. Zitrus, Südfrüchte und genau das findest du auch im Antrunk. Das goldgelb leuchtende Bier ist leicht spritzig und im Abgang wunderbar bitter. Diese Kombination finde ich sensationell, denn es macht dieses Pale Ale zu einem perfekten Sommerbier.