Maisel & Friends Art beer #3 – Hera
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 81%
Mundgefühl 92%
Geschmack 94%
Abgang 96%
Gesamteindruck 97%


20.05.2022
Bierstil
Sauerbier
Alkohol
6.9%
Stammwürze
16.2°P
Bittereinheiten
2
Info
k.A.
Name
Maisel & Friends
Adresse
Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐
Also meine bisherigen Schritte in die Sauerbierwelt waren bisher wirklich nur zögerlich. Aber das fühlt sich gerade an als hätte ich meinen persönlichen Sauerbier-Gral gefunden. Trübes goldgelb. Schöner haftender Schaum. Herrlich samtiger Antrunk. Perfekte Rezenz. Die Säure ist deutlich aber dennoch nicht überbordend. Geradlinige, leicht strohige Malznote. Passt super. Alles das macht es unglaublich erfrischend. Dieses Bier muss in den Sommer! Hoffentlich wird es da noch einmal aufgelegt. Toll!
Alleine schon der frische Duft macht Laune. Und dann der wunderbare Antrunk: weich, schöne spritzige Verperlung, die Säure dezent, aber dennoch mehr als sonst. Dann eine schöne Fruchtigkeit und dazu eine Citrusnote. Das perfekte Sommerbier! Unglaublich süffig und ich würde es jedem Radler vorziehen. Problem wird halt der nicht schmeckbare Alkoholgehalt von 6,9%. Grandioses Sauerbier!