Also meine bisherigen Schritte in die Sauerbierwelt waren bisher wirklich nur zögerlich. Aber das fühlt sich gerade an als hätte ich meinen persönlichen Sauerbier-Gral gefunden. Trübes goldgelb. Schöner haftender Schaum. Herrlich samtiger Antrunk. Perfekte Rezenz. Die Säure ist deutlich aber dennoch nicht überbordend. Geradlinige, leicht strohige Malznote. Passt super. Alles das macht es unglaublich erfrischend. Dieses Bier muss in den Sommer! Hoffentlich wird es da noch einmal aufgelegt. Toll!
R
Ralfs Fazit
5,0/ 5,0
Alleine schon der frische Duft macht Laune. Und dann der wunderbare Antrunk: weich, schöne spritzige Verperlung, die Säure dezent, aber dennoch mehr als sonst. Dann eine schöne Fruchtigkeit und dazu eine Citrusnote. Das perfekte Sommerbier! Unglaublich süffig und ich würde es jedem Radler vorziehen. Problem wird halt der nicht schmeckbare Alkoholgehalt von 6,9%. Grandioses Sauerbier!
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Alex' Fazit
Also meine bisherigen Schritte in die Sauerbierwelt waren bisher wirklich nur zögerlich. Aber das fühlt sich gerade an als hätte ich meinen persönlichen Sauerbier-Gral gefunden. Trübes goldgelb. Schöner haftender Schaum. Herrlich samtiger Antrunk. Perfekte Rezenz. Die Säure ist deutlich aber dennoch nicht überbordend. Geradlinige, leicht strohige Malznote. Passt super. Alles das macht es unglaublich erfrischend. Dieses Bier muss in den Sommer! Hoffentlich wird es da noch einmal aufgelegt. Toll!
Ralfs Fazit
Alleine schon der frische Duft macht Laune. Und dann der wunderbare Antrunk: weich, schöne spritzige Verperlung, die Säure dezent, aber dennoch mehr als sonst. Dann eine schöne Fruchtigkeit und dazu eine Citrusnote. Das perfekte Sommerbier! Unglaublich süffig und ich würde es jedem Radler vorziehen. Problem wird halt der nicht schmeckbare Alkoholgehalt von 6,9%. Grandioses Sauerbier!