Sehr feines ausgewogenes Bier mit deutlichen Anteilen an Weizenmalz und prominenter Hefe. Leicht seifiger Antrung und dann leicht strohig in der Aromapalette. Daneben kurze Fruchtanteile (Orange, Zitrus), etwas Sellerie und viel Hopfen. Der recht hohe Hopfenanteil lassen es "trocken" erscheinen. Insgesamt wirkt das aber alles schön rund und ausgewogen und geben diesem Ale eine besonders würzige, eigene Note.
R
Ralfs Fazit
4,5/ 5,0
Das Pale Ale kündigt sich mit 3x mehr Hopfen als gewöhnliche Biere an -- im Ersteindruck ist es aber eher mainstream, hatte hier irgendwie anderes erwartet. Erdig, hefiger Geruch, der fast in Richtung Gemüsegarten geht, aber interessant. Der Geschmack überzeugt mich aber. Der Hopfen breitet sich kontinuierlich im Mund aus und macht das Bier äußerst erfrischend. Gutes Bier zu einem guten Essen.
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Alex' Fazit
Sehr feines ausgewogenes Bier mit deutlichen Anteilen an Weizenmalz und prominenter Hefe. Leicht seifiger Antrung und dann leicht strohig in der Aromapalette. Daneben kurze Fruchtanteile (Orange, Zitrus), etwas Sellerie und viel Hopfen. Der recht hohe Hopfenanteil lassen es "trocken" erscheinen. Insgesamt wirkt das aber alles schön rund und ausgewogen und geben diesem Ale eine besonders würzige, eigene Note.
Ralfs Fazit
Das Pale Ale kündigt sich mit 3x mehr Hopfen als gewöhnliche Biere an -- im Ersteindruck ist es aber eher mainstream, hatte hier irgendwie anderes erwartet. Erdig, hefiger Geruch, der fast in Richtung Gemüsegarten geht, aber interessant. Der Geschmack überzeugt mich aber. Der Hopfen breitet sich kontinuierlich im Mund aus und macht das Bier äußerst erfrischend. Gutes Bier zu einem guten Essen.