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Braugenosse Bernauer Zickenschulze

Verkostet am 25.05.2025
Braugenosse Bernauer Zickenschulze

Bier-Fakten

  • Bierstil Bock Hell
  • Alkoholgehalt 6.5 %
  • Brauerei Erste Bernauer Braugenossenschaft
  • Adresse Bernau
  • Land Deutschland
  • Bundesland / Region Brandenburg

Wertung

Gesamtwertung 3,0 / 5,0 Köpsel
Optik 63%
Mundgefühl 61%
Geschmack 65%
Abgang 51%
Gesamteindruck 61%
R

Ralfs Fazit

Das duftet aber schon mal gewaltig süßlich und „keksig“ aus dem Glas. Die Farbe ein dunkles Bernstein, leicht trüb, der Schaum feinporig, aber nicht besonders http://standhaft.Im Antrunk sehr vollmundig, aber auch etwas spritzig. Sofort ein sehr karamelliger Geschmack, die angekündigten Biskuitnoten tauchen erst im Abgang auf. Nuss finde ich nicht, aber eher leichte Noten von Dörrobst. Ich finde es im Abgang etwas zu „hart“. Man hat das Gefühl belegte Zähne zu haben.