Autenrieder Weizen alkoholfrei

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Bierinfo

Bierstil

Hefeweizen Hell Alkoholfrei

Alkohol

k.A.

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Name

Schlossbrauerei Autenried

Adresse

89335 Ichenhausen

Bundesland

Bayern

Land

Deutschland

Website

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Unsere Wertung

Optik 88%
Mundgefühl 83%
Geschmack 94%
Abgang 94%
Gesamteindruck 95%
Köpsel Grafik
j

Kommentar Alex

j

Kommentar Ralf

Schon in der Nase überzeugt das alkoholfreie Weizen mit einem wunderbar bananigen Duft, wie man ihn von einem klassischen Hefeweizen erwartet. Im Glas präsentiert es sich mit einem feinporigen, cremigen und sehr stabilen Schaum. Der erste Schluck überrascht sofort: Blind verkostet würde man kaum auf ein alkoholfreies Bier tippen. Das Bier wirkt zwar etwas leichter als sein alkoholhaltiges Vorbild, bringt aber nahezu alles mit, was ein gutes Hefeweizen auszeichnet. Die typische Würze ist vorhanden, dazu gesellen sich angenehme Bananenaromen und dezente Nelkennoten. Im Abgang zeigen sich leichte Bitternoten, die dem Bier zusätzliche Tiefe verleihen. Besonders hervorzuheben ist die enorme Süffigkeit und Frische. Trotz des fehlenden Alkohols wirkt das Bier keineswegs dünn oder wässrig, sondern erstaunlich vollmundig und ausgewogen. Ein alkoholfreies Weizen, das geschmacklich sehr nah an ein klassisches Hefeweizen herankommt und mit seinem authentischen Charakter, seiner Frische und seiner Ausgewogenheit auf ganzer Linie überzeugt.