Autenrieder Weizen alkoholfrei
09.06.2026
Bierinfo
Bierstil
Hefeweizen Hell Alkoholfrei
Alkohol
k.A.
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Brauerei-Info
Name
Schlossbrauerei Autenried
Adresse
89335 Ichenhausen
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
🌐Unsere Wertung

Kommentar Alex
Kommentar Ralf
Schon in der Nase überzeugt das alkoholfreie Weizen mit einem wunderbar bananigen Duft, wie man ihn von einem klassischen Hefeweizen erwartet. Im Glas präsentiert es sich mit einem feinporigen, cremigen und sehr stabilen Schaum. Der erste Schluck überrascht sofort: Blind verkostet würde man kaum auf ein alkoholfreies Bier tippen. Das Bier wirkt zwar etwas leichter als sein alkoholhaltiges Vorbild, bringt aber nahezu alles mit, was ein gutes Hefeweizen auszeichnet. Die typische Würze ist vorhanden, dazu gesellen sich angenehme Bananenaromen und dezente Nelkennoten. Im Abgang zeigen sich leichte Bitternoten, die dem Bier zusätzliche Tiefe verleihen. Besonders hervorzuheben ist die enorme Süffigkeit und Frische. Trotz des fehlenden Alkohols wirkt das Bier keineswegs dünn oder wässrig, sondern erstaunlich vollmundig und ausgewogen. Ein alkoholfreies Weizen, das geschmacklich sehr nah an ein klassisches Hefeweizen herankommt und mit seinem authentischen Charakter, seiner Frische und seiner Ausgewogenheit auf ganzer Linie überzeugt.
