Das Herrnbräu Hefeweißbier Alkoholfrei präsentiert sich mit einer schönen Schaumbildung auf einem getreidegelben Bier. In der Nase zeigen sich hefige Aromen mit etwas Nelke und nur dezenten Bananennoten. Bereits im Geruch wirkt das Bier etwas schlank, ein Eindruck, der sich im Antrunk bestätigt. Das Mundgefühl ist eher leicht und wässrig, gleichzeitig aber ausgesprochen erfrischend. Geschmacklich zeigt es keine störenden Nebentöne. Besonders positiv fällt auf, dass die oft als unangenehm empfundene Süße vieler alkoholfreier Weißbiere hier praktisch nicht vorhanden ist. Im Nachtrunk entwickelt sich eine feine Würze mit herben Akzenten, die den frischen und durstlöschenden Charakter zusätzlich unterstreichen. Insgesamt ein unkompliziertes, angenehm ausgewogenes alkoholfreies Weißbier mit hoher Erfrischungswirkung.
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Ralfs Fazit
Das Herrnbräu Hefeweißbier Alkoholfrei präsentiert sich mit einer schönen Schaumbildung auf einem getreidegelben Bier. In der Nase zeigen sich hefige Aromen mit etwas Nelke und nur dezenten Bananennoten. Bereits im Geruch wirkt das Bier etwas schlank, ein Eindruck, der sich im Antrunk bestätigt. Das Mundgefühl ist eher leicht und wässrig, gleichzeitig aber ausgesprochen erfrischend. Geschmacklich zeigt es keine störenden Nebentöne. Besonders positiv fällt auf, dass die oft als unangenehm empfundene Süße vieler alkoholfreier Weißbiere hier praktisch nicht vorhanden ist. Im Nachtrunk entwickelt sich eine feine Würze mit herben Akzenten, die den frischen und durstlöschenden Charakter zusätzlich unterstreichen. Insgesamt ein unkompliziertes, angenehm ausgewogenes alkoholfreies Weißbier mit hoher Erfrischungswirkung.