Alpirsbacher Kloster Starkbier
Bier-Fakten
- Bierstil Starkbier
- Alkoholgehalt 7.3 %
- Brauerei Alpirsbacher Klosterbräu
- Adresse Marktplatz 1, 72275 Alpirsbach
- Website www.alpirsbacher.de →
- Land Deutschland
- Bundesland / Region Baden-Württemberg
Wertung
🙏 Danke an Michael D.B. für die Testflasche!
Alex' Fazit
Oha, da ist ja einiges geboten. Satte, süße Malzaromen. Sehr voller, fast wuchtiger Körper. Die 7,3% sind deutlich merkbar, wirken aber nicht spritig. Im Abgang rundet eine Feinwürzigkeit die Malzsüße ab.
Ralfs Fazit
Fast schon ölig ergießt sich dieser Bock ins Glas. Dunkles Goldgelb und schöner feinporiger Schaum, im Geruch der Eindruck von einer reifen süßen Frucht oder auch würzigem Honig, im Antrunk findet man diesen Geschmack dann wieder. Klasse Verperlung und der Abgang ist einfach wunderbar: feinherb und abrundend. Sehr süffiger Bock und das macht ihn gefährlich.