Störtebeker holt Bronze und Silber beim European Beer Star 2017

Sep 27, 2017 | 0 Kommentare

Mehr als 20 Medaillen in einem Jahr: Die Störtebeker Brauspezialitäten wurden erneut bei einem der renommiertesten Bierwettbewerbe der Welt ausgezeichnet – dieses Mal beim European Beer Star 2017, der Europameisterschaft der Biere. Als einzige Brauerei Mecklenburg-Vorpommerns erhielt die Braumanufaktur gleich zwei der begehrten Medaillen.

Beer Star Award

Das Nordik-Porter – eins der neuen Eisbock-Biere – bekam Bronze in der Kategorie „German Style Dunkler Doppelbock“ und das gehaltvoll-fruchtige Roggen-Weizen wurde mit Silber in der Kategorie „Bier mit alternativen Getreidesorten“ prämiert.

Eine Expertenjury aus Braumeistern, Sommeliers und Bierkennern beurteilte die Biere in insgesamt 60 Kategorien nach Farbe, Geruch, Geschmack, Aromaprofil und Gesamteindruck. Nur die charaktervollsten und qualitativ hochwertigsten Biere wurden mit Gold, Silber und Bronze prämiert. Unter den Juroren war auch Karsten Triebe, Marketingleiter der Störtebeker Braumanufaktur. „Neben dem Genuss der außergewöhnlichen Biere war die Bewertung auch ein hartes Stück Arbeit“, so Triebe. Um den Bierexperten nicht zu viel abzuverlangen, wurde die Verkostung über 2 Tage auf mehrere Verkoster-Panels aufgeteilt. „Selbstverständlich wurden die Juroren so eingesetzt, dass sie nicht ihre eigenen eingereichten Biere bewerten können“, erklärt Triebe.

„Die Auszeichnungen für unsere Brauspezialitäten zeigen, dass wir sowohl mit traditionsreichen Rezepten, als auch neuen Kreationen wie den Eisbock-Bieren den Geschmack der Bierwelt getroffen haben“, so Nordmann. Stellvertretend für die Braumanufaktur nahmen Braumeister Jens Reineke und Biersommelier Dennis Spahn am 13. September die Auszeichnungen bei der Nacht der Sieger in München entgegen.

Na da sagen die BierProbierer mal, Herzlichen Glückwunsch!

Diese Biere von Störtebeker haben wir bereits getestet.

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