Boom. Da haben wir also ein Kanone Zwickl im Glas und es fällt uns gar nicht so leicht die Aromen zu definieren. Aber nehmen wir doch das Ergebnis gleich mal vorab: Ein gutes Bier!
Birne, Kokos und Aprikose? Oder sind wir ob der vielen Testerei schon völlig Aromenverwirrt?
Hier dann auch noch ein Wikipedia-Link zu Berliner Pfannkuchen – kurz: Berliner (ein sogenanntes Siedegebäck).