Home Brew Bayreuth

Home Brew Bayreuth

Nach dem erfolgreichen ersten Hobbybrauerwettbewerb von BrauBeviale und Maisel & Friends findet 2019 erstmals ein komplettes Event statt, das sich um die Belange von Heim- und Hobbybrauern dreht.

Ist Bier gesund?

Ist Bier gesund?

Zumindest einige Inhaltsstoffe im Bier sind es. An der Friedrich-Alexander Universität in Erlangen hat man geforscht und die entzündungshemmende Wirkung von Bierinhaltsstoffen nachgewiesen.

Maisel’s Weisse ist weltbestes Weißbier

Maisel’s Weisse ist weltbestes Weißbier

Das beste Weißbier der Welt wird von der Brauerei Gebr. Maisel gebraut. In gleich zwei Weizenbier-Kategorien des „World Beer Awards“ erlangte die Familienbrauerei aus Bayreuth den Weltmeistertitel.

Bier-Brexit

Bier-Brexit

“Kein Weizenbier mehr aus Deutschland: Die britische Pubkette JD Wetherspoon macht ernst mit dem Brexit.” Laut einem Artikel auf handelsblatt.com will eine britische Pubkette zukünftig u.a. deutsches Weizenbier von ihrer Bierkarte verbannen. (Zum...
Ganz Attenkirchen freut sich auf das 5. Hallertauer Bierfestival

Ganz Attenkirchen freut sich auf das 5. Hallertauer Bierfestival

Rund 130 Biere von 55 Brauereien warten auf die Besucher der einzigartigen Bier-Verkostungsveranstaltung. Sperrung der Bundesstraße 301 während des Festivals wieder genehmigt. Mehr als 20 Musik- und Künstlergruppen auf drei Bühnen sowie Kunsthandwerkermarkt und betreutes Kinderprogramm bei freiem Eintritt.

“Braupakt” – Sierra Nevada und die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

“Braupakt” – Sierra Nevada und die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Mit dem Partner Sierra Nevada aus den Vereinigten Staaten braut die bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan den Gemeinschaftssud „Braupakt“, ein fruchtig-hopfiges Hefeweißbier. Scott Jennings, Braumeister des amerikanischen Craftbier-Pioniers, war höchstpersönlich vor Ort, um mit dem Weihenstephaner Braumeister Tobias Zollo den gemeinschaftlich entwickelten Sud einzubrauen.

Ronald Dump – Bier gegen Populismus

Ronald Dump – Bier gegen Populismus

dump beer ist eine Kunst Aktion, die zeigt, wie leer die Aussagen der Populisten weltweit sind. Man kann die Phrasen austauschen und einfach einem anderen Produkt überstülpen. Man könnte damit auch Waschmittel bewerben.

„Finest Barrique Ale“: Gold Ochsen Jahrgangsbier Edition 2017

„Finest Barrique Ale“: Gold Ochsen Jahrgangsbier Edition 2017

Die Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen braut mit dem „Finest Barrique Ale“ ihr fünftes exklusives Jahrgangsbier. Die Verwendung von vier erlesenen Spezialmalzen, die Vergärung mit feiner Ale Hefe und eine einjährige Einlagerung in Barriquefässern im Felsenkeller der...