Wow, da hat Veldensteiner aus seiner Bierwerkstatt wieder mal nen Volltreffer gelandet. Die Beschreibung auf dem Rücketikett sagen es schon voraus: man hat mit Limette, Mango und tropischen Früchten zu rechnen. und BOOM das passiert dann auch. Alleine die Nase schon! Mango pur! Wahnsinn! Kaum im Mund, explodiert auch schon der Rest an Aromen. Das geht ab. Die für die Kalthopfung verwendeten Hopfensorten "Green Bullet" aus Neuseeland und "Citra" aus den USA spielen ihr Können voll aus. Dieses Bier macht Spaß! Die verspielte Fruchtigkeit wird schön im Zaum gehalten von der Pilstypischen Bittere. Mit 6,3% keine leichte Kost, passt aber trotzdem gut zu Sommersalaten mit Früchten mit herbem Dressing oder zu fruchtigen Desserts wie Sorbets o.ä. Da freut man sich schon auf die nächste Bierwerkstatt-Kreation!