Hier schmeckt man die Brautradition - in fast 1000 Jahren muss ja was entstanden sein: unglaublich süffig, spritzig, weich im Mund, herrlich hopfig im Abgang! Ein herrliches Bier. Besonders interessant ist die kurzzeitige Süße die relativ schnell wieder von einem hopfig bitteren Abgang überzogen wird. Aber aufpassen 5,7% können gefährlich sein!