Leichte Fruchtnote im Geruch im ansonsten dominierend starkmalzigem Körper. Schaum ist relativ schnell weg. Antrunk wirkt schwer, klebrig und sehr gehaltvoll. Sehr viel helle Malznoten. Im Abgang dann aber eine überraschende Trockenheit, die ein paar Sekunden braucht bis sie sich einstellt. Das ist dann dafür recht passend weil es die wuchtige Malzbombe geschickt einfängt. Hätte zu diesem Bier jetzt einfach ein schönes italienisches Ciabatta. Pur.