Communbräu Zoigl

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Bierinfo

Biername: Communbräu Zoigl
Bierstil: Zoigl
Alkohol: 5,5%
Info:
Stammwürze:
Bittereinheiten:
Gärung: Untergärig
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Brauerei

Brauerei: Nageler Communbräu
Adresse: 95660 Mitterteich
Land: Deutschland
Webseite:

Bewertung

 

Optik 59%

Mundgefühl 64%

Aroma/Geschmack 71%

Abgang 67%

Gesamteindruck 67%

 

Unserer Wertung

 

j

Kommentar Alex

Optisch relativ klar für ein Zoigl. Schaum etwas gropporig. Die Verperlung ist etwas überschwenglich. Sehr sprudelig. Im Geruch findet sich eine angenehme Brotigkeit wieder. Leicht würzig. Auch im Antrunk zu lebendig. Deutliche Malzwürzigkeit die mir eigentlich gut gefällt, jedoch wirkt der Körper etwas dünn. Im Abgang dann deutliche Bittere, fast etwas hölzern. Tatsächlich ist mir der Abgang zu kantig. Würzig soll ein Zoigl ja sein aber es fehlt mir hier die Ausgewogenheit. Aber ansonsten ist das Communbräu Zoigl ein ordentlich gebrautes Bier, das ich mir sehr gut zu ner deftigen Brotzeit vorstellen kann.

j

Kommentar Ralf

Spritzig, süffig, recht bitterer Nachgeschmack mit einem leichten Metalltouch.

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