Braufactum Colonia

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Bierinfo

Biername: Braufactum Colonia
Bierstil: Obergäriges
Alkohol: 5,5%
Info:
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Bewertung

Optik: 8,50
Mundgefühl: 8,50
Aroma/Geschmack: 8,75
Abgang: 9,00
Gesamteindruck: 8,75
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Brauerei

Brauerei: Braufactum
Adresse: Darmstädter Landstraße 185, 60599 Frankfurt
Land: Deutschland
Webseite: www.braufactum.de

Unsere Wertung

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Kommentar Alex

Ich bin ja nich so wirklich der Kölsch-Fan. Aber dieses Bier nach "Kölscher Brauart" ist schon was sehr feines. Zitrusnoten machen sich sofort bemerkbar. Nahe an der Grenze am parfümigen aber eben gerade noch nicht. Ein sehr weiches Mundgefühl hat mich fast am meisten überrascht. Starker Bitterhopfen bestimmt den Abgang.

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Kommentar Ralf

Ein sehr gutes Kölsch. Schade dass nicht alle Kölsch bis jetzt so geschmeckt haben - ich wäre mit diesem Bier zum Kölschfan geworden. Weiches Mundgefühl, sehr zitroniges Geruchsaroma und das kommt auch im Geschmack wieder und dann der schöne Abgang mit dem bitteren Hopfen - nicht zu viel - zumindest für meinen Geschmack, aber doch deutlich spürbar. Sehr zu empfehlen das Colonia!!!

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