Toro Pilsen

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Bierinfo

Bierstil

Pils

Alkohol

5.5%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Cerveza Mica

Aranda de Duero, Castilla y León Spain

Spanien

Unsere Wertung

Optik 55%

Mundgefühl 65%

Aroma/Geschmack 80%

Abgang 77%

Gesamteindruck 87%

?Vielen Dank an beertasting.com für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Uli; da hat sich beim öffnen schon ordentlich Druck entladen. Auch beim Einschenken sprudelt es sehr im Glas. Sehr viel Karbonisierung. Schaum recht grobbläsrig; nicht super standfest; aber dafür schön haftend. Ein deutlicher Nebel trübt die sonnengelbe Farbe. In der Nase hat man einen herrlich blumig- und zitrusgeprägten Duft. Das erinnert fast ein wenig an die gelbe Ahoi-Brause aus der Kindheit. Kennt ihr die noch? Erster Schluck: Deutliche Rezenz. Auch hier gleich florale und dezent zitronige Aromen. Das Malzprofil ist sehr geradlinig strohig. Sehr passend für ein Pils. Dann schiebt die etwas holzige Hopfenbittere nach und dominiert sehr schnell das Geschehen. Jetzt macht sich auch die Lagerung im Sherr-Fass deutlich bemerkbar. Trockene Sherrynoten im Abgang. Aber auch die passen gut. Insgesamt positioniert sich dieses Pils deutlich geographisch nach Süden. Naja; bei einer spanischen Brauerei auch nicht so verwunderlich.

j

Kommentar Ralf