Yankee & Kraut Eden Pale Ale
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 60%
Mundgefühl 75%
Geschmack 60%
Abgang 60%
Gesamteindruck 65%
11.12.2023
Bierstil
Pale Ale
Alkohol
5.5%
Stammwürze
13°P
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Sehr überschäumender grobporiger Schaum. Deutlich trüb, fast milchig. Optisch schon näher an einem NEIPA. In der Nase Stachelbeere, Mango, dezente Grapefruit und grasig-würzige Aromen. Im Antrunk weniger spritzig als erwartet. Harmonische Karbonisierung überrascht ein wenig, da Schaum regelrecht aus der Dose quoll nach dem öffnen. Aromen von grüner, unreifer Mango und Grapefruit-Schale. Abgang etwas grünholzig, deutlich bitter.