Simon Spezial
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 88%
Mundgefühl 90%
Geschmack 90%
Abgang 87%
Gesamteindruck 92%
05.08.2013
Bierstil
Märzen
Alkohol
5.4%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Schön dunkelbraun im Glas mit festem, gut haftendem, leicht beigen Schaum. In der Nase schön viel Karamell-Malz. Der erste Schluck schön rund und malzig. Auch hier viel Karamell und Noten von Schokolade. Klingt nach supersüß, ist es aber nicht. Der Hopfen ist angenehm ausgewogen und bringt alles in ein perfektes Gleichgewicht. Die Dunkelmalznoten sind unglaublich rund. Das Simon Spezial ist super süffig. Für mich persönlich trifft es genau meine Geschmackspalette. Es gibt nichts was ich an diesem Bier nicht mag. Gehört zu meinen absoluten Lieblingsbieren!
Das Simon Spezial sollte jeder mal getrunken haben, der gerne fränkisches Bier trinkt. Alleine schon diese Würzigkeit gepaart mit Vollmundigkeit und am besten noch frisch gezapft aus einem Steinkrug machen es für mich zu einem meiner Favoritenbiere. Meine EMPFEHLUNG als Grillbier - schmeckt grandios zu Fleisch.