Schnitzlbaumer Export Hell
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 78%
Mundgefühl 50%
Geschmack 35%
Abgang 32%
Gesamteindruck 38%
29.08.2020
Bierstil
Helles
Alkohol
5.3%
Stammwürze
12.3°P
Bittereinheiten
3
Info
k.A.
Name
Privatbrauerei Schnitzlbaumer
Adresse
83278 Traunstein
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
🌐Das Helle riecht tatsächlich etwas nach Wurst finde ich. ???? Im Geschmack ist es etwas penetrant. Sehr holzig und würzig. Da fehlt mir persönlich etwas mehr Weichheit und Ausgewogenheit. Sehr kantig.
Optisch ist es ein helles bernsteinfarbenes Bier mit feinporigem Schaum. Der Geruch ist mir zu metallisch und auch ein bisschen zu bierig-aufdringlich. Oh nein also das ist jetzt nicht so meins. Der Antrunk bestätigt den Geruch und es wird kantig. Der Hopfen steuert das Ganze am Ende in Richtung „unausgewogen“, denn es bleibt ein holziger Nachgeschmack.