Schlappe Seppel Weissbier Dunkel
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 88%
Mundgefühl 81%
Geschmack 71%
Abgang 70%
Gesamteindruck 75%
01.12.2024
Bierstil
Hefeweizen Dunkel
Alkohol
5.3%
Stammwürze
12°P
Bittereinheiten
11
Info
k.A.
Name
Schlappeseppel (Eder & Heylands Brauerei)
Adresse
Aschaffenburger Str. 3 63762 Großostheim
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐Optisch als Augenweide zeigt sich dieses dunkle Weizen: schöner, cremiger Schaum auf hellbraunem Bier. Bananiger Geruch mit leichten Röstaromen laden förmlich zum ersten Schluck ein. Spritziger aber dennoch seidiger Antrunk - das Mundgefühl überzeugt mich. Ich hatte es würziger erwartet und auch vollmundiger. Etwas Toffee, Nelke und wirklich wenig dunkle Röstaromen. Es ist wirklich überraschend schlank und feinwürzig. Der Hopfen ist wenig dominant und rundet schön ab.