Sauer Storchenbier Festbier

p

Bierinfo

Bierstil

Dunkles

Alkohol

5.5%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Privatbrauerei Sauer

91341 Röttenbach

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 74%

Mundgefühl 75%

Aroma/Geschmack 70%

Abgang 68%

Gesamteindruck 70%

j

Kommentar Alex

Das Storchenbier ist etwas stärker eingebraut. Deutliche Malzsüße. Klare Dunkelmalznote. Auch im Abgang sehr süß. Eine abschließende Hopfenbittere würde das Gesamtbild abrunden. So bleibt sehr viel Süße als Endeindruck übrig. Dunkle Bratengerichte würden gut dazu passen.

j

Kommentar Ralf

Dieses Festbier versucht durch Süße zu überzeugen - von Anfang bis zum Ende. Im Winter würde mir so ein Bier definitiv schmecken, im Sommer würde ich ausweichen. Da fehlt mir irgendwie die Süffigkeit.