Sauer Storchenbier Festbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 73%
Mundgefühl 74%
Geschmack 69%
Abgang 67%
Gesamteindruck 70%


21.06.2015
Bierstil
Dunkles
Alkohol
5.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Privatbrauerei Sauer
Adresse
91341 Röttenbach
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
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Das Storchenbier ist etwas stärker eingebraut. Deutliche Malzsüße. Klare Dunkelmalznote. Auch im Abgang sehr süß. Eine abschließende Hopfenbittere würde das Gesamtbild abrunden. So bleibt sehr viel Süße als Endeindruck übrig. Dunkle Bratengerichte würden gut dazu passen.
Dieses Festbier versucht durch Süße zu überzeugen - von Anfang bis zum Ende. Im Winter würde mir so ein Bier definitiv schmecken, im Sommer würde ich ausweichen. Da fehlt mir irgendwie die Süffigkeit.