Pfungstädter St. Nikolaus
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 86%
Mundgefühl 80%
Geschmack 82%
Abgang 78%
Gesamteindruck 83%
12.09.2014
Bierstil
Bock
Alkohol
6.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Pfungstädter Brauerei
Adresse
Eberstädter Str. 89, 64319 Pfungstadt
Bundesland
Hessen
Land
Deutschland
Website
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dbp074
Ein Bier aus Hessen. So schaun wir mal. Farbe kirschbraun. Schaum schön kleinperlig und fest. Fängt schon mal gut an. In der Nase schöne Dunkelmalzaromen. Erster Schluck. Mundgefühl angenehm perlig. Gerade richtig. Würzbrotige Geschmacksaromen. Die Bocksüße ist dezent da aber nicht aufdringlich. Sehr schön. Im Abgang eine lange Hopfebittere, deutlich, dominant. Bleibt mir fast etwas zu lang da. Ansonsten sehr süffiger Bock.
Eine echte Empfehlung - leckerer Bock, der mir besonders in seiner Ausgewogenheit gefällt. Nicht zu würzig-süß, sondern eher würzig und leicht bitter - ja der Hopfen schwingt lange nach. Klasse Bier für die Feiertage!