Kaltenecker Brokát Dark Lager

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Bierinfo

Biername: Kaltenecker Brokát Dark Lager
Bierstil: Dunkles
Alkohol: 5,5%

Braurerei

Brauereiname: Pivovar Kaltenecker
Adresse: Zakarpatská 28, Rožňava, Slovak Republic 04801
Website: www.kaltenecker.sk

Bewertung

Optik: 6,10
Mundgefühl: 6,40
Geschmack/Aroma: 6,40
Abgang: 6,85
Gesamteindruck: 6,15
Wertung: 3,5

Unsere Meinung

Kommentar Alex:

Was ich da im Glas habe sieht exakt aus wie ein Cola-Limo-Mischgetränk. Null Schaum. Aber auch gleich gar nix. Schon beim einschenken war nichts da. Na mal weiter sehen... Im Geruch kann ich ganz dezent Röst- und Karamellmalz riechen. Erster Schluck... Im Antrunk recht säuerlich. Danach Aromen von Schwarzbrot. Das dunkle Röstmalz kommt hart durch. Im Abgang eher hölzern bitter. Insgesamt wirkt dieses Bier sehr geradlinig, es fehlt dem Körper etwas an Volumen. Aber am meisten stört mich tatsächlich diese Säure beim Antrunk.

Kommentar Ralf:

Toller Anblick: Fast schon schwarz, dazu der tolle cremige und feinporige Schaum. Nuancen von Kaffee und schwarzer Schokolade, schön fein verperlt, der Körper ausgeprägt aber nicht dominant und mit einer feinen Hopfennote abgerundet.

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