Hoppebräu Vogelwuid

Schwarze Johannisbeere!!!!! WOOOOWW! Haut das rein! Also im Geruch schon mal ne Bombe! Interessante Kombination auch im Geschmack. Aber erst mal der Antrunk: Wirkt zwar erst mal etwas wuchtig, macht aber nix weil die Würzigkeit, Zitrusfruchtigkeit und Malzschwere irgendwie gut zusammen harmonieren. Die auf dem Etikett angegebene Essensempfehlung (scharfe aisatische Küche oder auch Wildgerichte) kann ich mir sehr gut dazu vorstellen! Und auch bei diesem Hoppe begeistert mich der DEZENTE Einsatz von VIELEN Malz- und Hopfensorten. Dadurch wirkt es nicht so überfrachtet wie manch anderes Craftbier. Alles bleibt harmonisch zusammen. Nichts wirkt zuviel! Perfekt ausgeglichen! Wie ein überraschender Zaubertrunk mit sehr vielen Zutaten. Ich bin begeistert!