Recht brockige Hefeteile, schöner cremiger Schaum, der Geruch säuerlich-zitronig, im Antrunk eher glatt. Was meine ich damit? Sehr wenig Kohlensäure und es läuft gut. Der Geschmack würzig, ich finde zitronig und auch etwas Koriander. Der Hopfen ist dezent, die Würzigkeit ist dominant. Nicht das erste lecker Weizen von Holländern. Die überraschen mich!