Cuvee Des Trolls

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Bierinfo

Biername: Cuvee Des Trolls
Bierstil: Starkbier
Alkohol: 7%
Info: Zutaten: Malz, Hopfen, Hefe, Zucker
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Bewertung

Optik: 5,75
Mundgefühl: 6,85
Aroma/Geschmack: 7,15
Abgang: 7,10
Gesamteindruck: 6,95
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Brauerei

Brauerei: Brasserie Dubuisson Freres
Adresse: 7904 Pipaix Belgien
Land: Belgien
Webseite: http://dubuisson.com/fr

Unsere Wertung

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Kommentar Alex

Hellgelb, trüb, mit Schwebstoffen. Kaum Geruch. Ganz leicht seifig, leicht zitronig. Im Geschmack klare Malzaromen, auch hier Zitrusfrucht klar im Vordergrund. Auch hier leichte Seifigkeit, aber nicht störend. Insgesamt erinnert es tatsächlich etwas an Radler. Die 7% Alc. halten sich dezent im Hintergrund. Interessant. Vielen Dank an Katrin S. für diese Bierspende!

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Kommentar Ralf

Da steigt einem die Süße förmlich in die Nase. Sehr weich im Antrunk und die 7%sind klar präsent. Im Abgang zieht es eine bittere Spur den Rachen hinunter und das macht es echt interessant, weil dadurch die Süße zurückgedrängt wird die sich versucht am Anfang breit zu machen. Ich finde es einen Tick zu perlig.

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