DBP034 – Alt-Bamberg Dunkel

von | 15:00 | Franken, Podcast | 2 Kommentare

Heute in unserem Test: Das Alt-Bamberg Dunkel. Das Alt-Bamberg Dunkel ist ein typisch fränkisches Dunkles aus einer sehr jungen Brauerei …ähh… Braumanufaktur aus Bamberg. Ein sehr süffiges Bier, so viel sei schon mal verraten. Alt-Bamberg_Dunkel

2 Kommentare

  1. Habe vor euren Podcast vor einiger Zeit entdeckt und muss sagen dass er sehr interessant und unterhaltsam ist. Ich bin selber ein großer Bierfan und finde dass man dank euerer Rezensionen sehr interessante Biere entdecken kann.

    Ich hätte eine Frage an euch, habt ihr vielleicht eine Ausbildung zu Biersommelier gemacht? Was muss man tun um semi-professionell Bier probieren und bewerten zu können? Kann man es auch ohne Ausbildung gut erlernen?

    Gratuliere noch mal zum Podcast, macht’s gut!

  2. Lieber Mati,
    erst mal vielen Dank für das Kompliment. Freut uns natürlich sehr wenn wir zur Erweiterung des Bierhorizonts beitragen können.
    Nein, wir sind keine Biersommeliers. Wir uns unsere Bierkenntnisse selbst angeeignet und sind der Meinung, dass man nicht zwangsläufig Biersommelier sein muss um Bier (subjektiv) bewerten zu können. Biersommeliers arbeiten ja sehr oft in der Gastronomie oder in Brauereien und sind dort beratend tätig. Uns geht es darum, den Genuss in den Vordergrund zu stellen. Bier kann so vielfältig sein. Je mehr man verkostet um so größer wird die Erfahrungspalette und um so breiter wird die Aromenwahrnehmung. Probier es doch einfach mit uns zusammen aus und bewerte unsere getesteten Biere einfach mit. Unter jedem getestetem Bier findest du dafür einen Button. Dort kannst du dann deine Rezension eintragen. Wir sind sehr gespannt was andere Bierliebhaber so über die jeweiligen Biere denken.
    Es ist und bleibt ja eh immer subjektiv – das siehst du ja schon alleine an unseren verschiedenen Kommentaren zu den Bieren 😉

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