Weltenburger Barock Dunkel

6. Dez 2013 | Bayern, Biertest, Deutschland | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Weltenburger Barock Dunkel
Bierstil: Dunkles
Alkohol: 4,70%%
Info: Die vermutlich älteste bestehende Klosterbrauerei der Welt.

Braurerei

Brauereiname: Klosterbrauerei Weltenburg
Adresse: Asamstraße 32
93309 Kelheim
Bundesland: Bayern
Land: Deutschland
Website: www.weltenburger.de

Bewertung

Optik: 9,25
Mundgefühl: 9,00
Geschmack/Aroma: 9,35
Abgang: 9,55
Gesamteindruck: 9,40
Wertung: 5

Kommentar Alex:

Nase: schön karamellig. sehr süffig. G: angenehmer Toffee-Geschmack mit viel Schoki. Fein! So muss ein Dunkles sein!

Kommentar Ralf:

Wunderbar malziger Geruch, dunkler Schaum - ja das ist da Barock Dunkel. Erinnert einen schon so an den herrlichen Biergarten im Kloster Weltenburg. Bereits im Antrunk schmeckt man die ganze Vielfalt, die ein gut gebrautes Dunkles offenbaren kann - muss man einfach erleben. Es hat einen schön malzig, leicht hopfigen Abgang der einen wirklich lange an den letzten Schluck erinnern will. Gerne würde ich es mal wieder vom Fass trinken - die Seidigkeit leidet etwas unter der Flaschenabfüllung. Einen Tick zu viel Kohlensäure - dennoch nicht umsonst eines der besten Biere der Welt!

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