Störtebeker Bernstein-Weizen

24. Jun 2015 | Biertest, Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Störtebeker Bernstein-Weizen
Bierstil: Weissbier
Alkohol: 5,3%

Braurerei

Brauereiname: Störtebeker Braumanufaktur
Adresse: Greifswalder Chaussee 84
18439 Stralsund
Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern
Land: Deutschland
Website: http://www.stoertebeker.com/

Bewertung

Optik: 7,60
Mundgefühl: 8,05
Geschmack/Aroma: 8,45
Abgang: 8,20
Gesamteindruck: 8,45
Wertung: 4,5

Kommentar Alex:

Klassische Weizenaromen. Hat sehr würzige Malz-Aromen. Die Bittere von grüner Traubenzeste. Insgesamt aber rund und stimmig.

Kommentar Ralf:

Der Name ist hier definitiv auch Programm: Tolle Farbe, der Schaum schön feinporig. Im Geruch fruchtig und bananig und wunderbar süffig im Antrunk. Die Bananennote wird dann in ihrer ganzen Palette ausgerollt - unglaublich wie lange der Geschmack anhält. Ein wirklich gelungenes Weizen aus dem Norden.

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