Sedat’s kleines Rotes

17. Aug 2014 | Biertest, Deutschland, Franken | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Sedat's kleines Rotes
Bierstil: Rotbier
Alkohol: 4,9%
Info: Sedat's kleines Rotes wird im Auftrag von Sedat Kudal nach eigener Rezeptur von der Brauerei Wagner gebraut und abgefüllt.

Braurerei

Brauereiname: Brauerei Wagner
Adresse: 96117 Merkendorf
Bundesland: Franken
Land: Deutschland
Website: http://wagner-merkendorf.de

Bewertung

Optik: 8,00
Mundgefühl: 7,25
Geschmack/Aroma: 7,50
Abgang: 7,25
Gesamteindruck: 7,75
Wertung: 4

Kommentar Alex:

Sedat's Rotes zeigt sich mit einer braun-rötlichen Färbung im Glas. Der Schaum ist fest mit guter Haftung. Leichte Süße und angenehme Malznote in der Nase. Im Mundgefühl schön rund und süffig. Die Ausgewogenheit von Malzsüße, Würzigkeit und Hopfebittere machen das Bier zu einem pefektem Allrounder für viele Gelegenheiten. Ich stell es mir aber gerade perfekt zum Barbecue vor. In der rechten die Grillzange, in der linken Sedat's Rotes aus der Flasche! ;-) Die Bewertung dieses Bieres ist mir gar nicht so leicht gefallen weil ich aufpassen musste, dass ich Sedat's sympathische Art nicht in die Bierbewertung einfließen ließ. Auf der anderen Seite zählt immer der Gesamteindruck, oder? :)

Kommentar Ralf:

Wirklich schöne rote Farbe - sieht äußerst lecker aus! Geruch hat einen getreidigen Touch und im Antrunk finde ich es im Ersteindruck eher irgendwie spröde. Heißt jetzt nicht, dass es nicht schmeckt, denn das kleine Rote hat etwas echt Interessantes! Spritzig-hölzern ---- mir schmeckt es, da es auch eine angenehme trockene Hopfennote hinterlässt.

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