Sedat’s kleines Pilsner

8. Dez 2016 | Biertest, Deutschland, Franken | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Sedat's kleines Pilsner
Bierstil: Pils
Alkohol: 4,9%

Braurerei

Brauereiname: Brauerei Wagner
Adresse: 96117 Merkendorf
Bundesland: Franken
Land: Deutschland
Website: http://wagner-merkendorf.de

Bewertung

Optik: 8,50
Mundgefühl: 8,25
Geschmack/Aroma: 7,75
Abgang: 7,60
Gesamteindruck: 8,20
Wertung: 4

Kommentar Alex:

Goldgelb in der Farbe mit schönem weißem Schaum. Sedat's kleines Pilsner wird von der Brauerei Wagner gebraut und abgefüllt. Feinwürzige Malaromen in der Nase. Im Antrunk schön spritzig - gerade richtig. Helle, leicht strohige Malzaromen mit einem sehr deutlich hopfig-bitterem Abgang, der lange anhält - so wie sich das für ein Pils gehört. Es erinnert insgesamt an ein nordisches Pils. Rass und sehr direkt. Da soll noch einer sagen wir Franken können kein Pils brauen.

Kommentar Ralf:

Feinperliger Schaum, schöne goldgelbe Farbe, der Geruch intensiv hopfig, im Antrunk weiches, feinperliges Mundgefühl. Der helle Malzkörper will sich durchsetzen, wird leider etwas sehr penetrant durch den Hopfen im Nachgang zurüchgedrängt. Ganz schön bitter am Gaumen, jedoch angenehm spritzig, was es durchaus süffig macht.

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