Schwarze Anna

17. Jun 2015 | Biertest, Deutschland, Franken | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Schwarze Anna
Bierstil: Schwarzbier
Alkohol: 5,2%

Braurerei

Brauereiname: Brauerei Neder
Adresse: 91301 Forchheim
Bundesland: Franken
Land: Deutschland
Website: www.neder-brauerei.de

Bewertung

Optik: 8,35
Mundgefühl: 8,60
Geschmack/Aroma: 8,35
Abgang: 7,70
Gesamteindruck: 8,40
Wertung: 4,5

Kommentar Alex:

Der Name ist Programm! Schwarz wie die Nacht im Glas. Dunkles Röstmalz im Geschmacksprofil. Klar. Nichts anderes war zu erwarten. Zusätzlich noch eine interessante Nussigkeit wie ich finde. Erst süß, malzig, dann hopfig und etwas hölzern im Abgang.

Kommentar Ralf:

Wow was für eine Farbe - die schwarze Anna wird ihrem Namen gerecht und auch der Schaum weiß zu überzeugen. Cremig und leicht braun überdeckt er den feinen Stoff. Würzig angenehme Röstaromen, gepaart mit dem leicht perligen des Bieres und dazu die dezente Hopfennote im Abgang - ja dieses Bier muss man unter großen Kastanien in einem Bierkeller zu sich nehmen. Extrem süffig und lecker!

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