Rawetzer Weißbier

3. Nov 2013 | Biertest, Deutschland, Franken | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Rawetzer Weißbier
Bierstil: Weissbier
Alkohol: 5,4%

Braurerei

Brauereiname: Brauerei Nothhaft
Adresse: 95615 Marktredwitz
Bundesland: Franken
Land: Deutschland
Website: www.brauerei-nothhaft.de

Bewertung

Optik: 7,50
Mundgefühl: 6,50
Geschmack/Aroma: 5,50
Abgang: 6,00
Gesamteindruck: 6,00
Wertung: 3,5

Kommentar Alex:

Optisch relativ dunkel im Glas. Hefeweizen hat zwar mehr Säure als andere Biere aber in diesem Fall ist mir das zu viel. Diese vielen Zitrusaromen übertünchen alles andere. Einzig grüne Banane ist noch da Und leichte Essignoten. Die Hefe recht vordergründig. Wirkt sehr spritzig aber wie gesagt, mir zu sauer.

Kommentar Ralf:

Ein sehr leckeres dunkles Weizen, das durch seine Fruchtigkeit besticht. Als angenehm empfinde ich die Kohlensäure, denn für ein Weizen ist es eher wenig, was es äußerst trinkbar und süffig macht. Dem ein oder anderen wird es zu säuerlich sein - ich mag es!

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