Kapuziner Weißbier

8. Jul 2016 | Biertest, Deutschland, Franken | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Kapuziner Weißbier
Bierstil: Weissbier
Alkohol: 5,4%

Braurerei

Brauereiname: Kulmbacher Brauerei
Adresse: 95326 Kulmbach
Bundesland: Franken
Land: Deutschland
Website: www.kulmbacher.de

Bewertung

Optik: 8,40
Mundgefühl: 6,58
Geschmack/Aroma: 7,25
Abgang: 7,15
Gesamteindruck: 7,23
Wertung: 4

Kommentar Alex:

Orangebraune Farbe. Naturtrüb. Sehr sprudelig in der Verperlung. Recht würzig. Viel Nelke. Gewürzbrot. Passt sicher gut zu nem würzigem Vesper.

Kommentar Ralf:

Hefiger Geruch, schöner Schaum, Farbe Orange-Bernstein. Der Einstieg recht perlig, aber deutliche Noten von Nelken, die sich auch im Abgang wiederfinden. Das Mundgefühl ist fast auch schon etwas teigig im Nachgang und leicht bitter. Süffig ist es, jedoch die Würzigkeit macht es schwer davon mehr zu trinken.

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