Hopfmeister Road Trip

2. Nov 2016 | Bayern, Biertest, Deutschland | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Hopfmeister Road Trip
Bierstil: IPA
Alkohol: 6,5%

Braurerei

Brauereiname: Hopfmeister
Adresse: Kyreinstr. 18
81371 München
Bundesland: Bayern
Land: Deutschland
Website: www.hopfmeister.de

Bewertung

Optik: 8,60
Mundgefühl: 6,95
Geschmack/Aroma: 7,10
Abgang: 5,60
Gesamteindruck: 6,00
Wertung: 3,5

Kommentar Alex:

Dunkelorangebraune Farbe. Etwas viel Verperlung. Tolle fruchtige Nase. Citrus und Melone. Deutliche Hefenote. Wirkt etwas schmierig. Vor allem im Abgang recht ledrig und ziemlich kantig. Sehr lange und zu lang anhaltende Bittere (wie zerbissene Zitruskerne). Die 60 IBU sind für meinen Geschmack zu brutal aufdringlich. Unausgewogen find ich. Nicht so mein Fall.

Kommentar Ralf:

Melone Zitrus Mango ... einfach nur herrlich dieser Geruch. Im Antrunk unglaublich weiches Mundgefühl, genau richtig verperlt, der Hopfen ist natürlich äußerst präsent, jedoch die Geschmacksvielfalt überlagert das Bittere und ja: Ich bin begeistert! Grandioses IPA und der Hopfmeister kann was! Manko aus meiner Sicht: Viel zu süffig ;-)

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