Fiege Alt

20. Mrz 2015 | Biertest, Deutschland, Nordrhein-Westfalen | 1 Kommentar

Wertung:

Bierinfo

Biername: Fiege Alt
Bierstil: Alt
Alkohol: 4,8%

Braurerei

Brauereiname: Privatbrauerei Moritz Fiege
Adresse: 44787 Bochum
Bundesland: Nordrhein-Westfalen
Land: Deutschland
Website: www.moritzfiege.de

Bewertung

Optik: 8,20
Mundgefühl: 7,75
Geschmack/Aroma: 8,00
Abgang: 6,50
Gesamteindruck: 7,60
Wertung: 4

Kommentar Alex:

Typische Altbierfarbe. Leichtes Rostrotbraun. Sehr würziges Bier. Erinnert an Sauerteigbrot. Viel Säure. Sehr strenger, hölzerner Abgang. Als würde man an einer Rinde knabbern ;-)

Kommentar Ralf:

Herrliche Farbe und der Schaum ist wirklich gut - cremig. geschmacklich steigt es sofort ein woe ein Altbier sein muss - würzig und herb, brotig und der Abgang lässt durchblicken, dass der Hopfen hier auch noch seine Note beisteuern will. Gutes Alt, das man empfehlen kann.

1 Kommentar

  1. Sowohl das Alt, wie auch das Weizen von Fiege werden nicht bei Fiege hergestellt, da die ausschließlich untergärig brauen (und das sehr gut)

    Also zugekauft oder Lohnauftrag.

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